信恒、南极、大发，是哈尔滨较大规模的三个茶城，而遍布在哈尔滨各个角落的茶店有一千多家，这些茶店80％以上都有销售铁观音，有些甚至是外地人在这里通过代理安溪当地茶厂的茶叶进行销售。这是记者这几日随“安溪铁观音神州行”采风团到哈尔滨考察市场时了解到的情况。

　　为什么会出现这种情况呢？柯安全告诉记者，这是因为黑龙江省是个石油、粮食、木材等资源丰富的省份，很多黑龙江人通过跟南方人做生意，把南方喝铁观音的习惯带了过来。此外就是哈尔滨是个接受外来事物很快的城市，消费能力高、讲排场、喜欢跟风，这些都促使铁观音在哈尔滨迅速打开了市场。哈尔滨食品茶叶批发交易中心总经理王玉拴也告诉记者，在他的这个交易中心有近120家茶店，其中安溪人开的就有14家，而经营铁观音的茶店则占到了80％以上。