发布时间：2008年10月30日 11时52分  新闻晨报

      □有越来越多的上海人开始爱喝铁观音

　　□记者 张谷微

　　晨报讯 秋茶最近开始上市，记者昨天走访沪上一些大型茶叶市场后了解到，秋茶中铁观音成为当之无愧的“主角”。受天气影响，今年安溪铁观音秋茶上市比去年略早几天，价格则与去年持平。由于秋茶上市时间仅短短一个月，因此预计元旦、春节前后铁观音的价格可能会上涨10%－20％左右。

　　沪上不少茶叶市场内，许多茶叶店近日都打出了“秋茶上市”的醒目招牌，吸引了众多买茶客，不少茶叶店还提供免费品尝，供顾客先品后买。昨天，记者从上海国际茶城了解到，秋茶中铁观音最受欢迎，由于茶产地福建安溪今年整体气候比较暖和，因此秋茶上市比去年略提前了几日，本月10日少量秋茶露脸时，中档的铁观音每500克批发价170－200元，质量也比去年更好。这几天，随着铁观音的大量到货，茶价略有下降，如今每500克批发价在150－160元。一位茶商告诉记者，除铁观音以外，黄金桂等的销量近日也不错，价格与铁观音差不多。此外，由于秋天是龙井、碧螺春等绿茶的淡季，因此其中档茶叶的批发价目前仅为每500克100－200元。

　　据上海国际茶城总经理叶应春介绍，秋茶采摘、上市的时间通常为一个月，但12月至明年1月即将迎来节日礼品茶叶消费高峰，估计秋茶在元旦、春节、元宵等节日前后的价格将会上涨约10－20％。

　　业内人士介绍说，铁观音的秋茶质量是最好的，它相当于绿茶的春茶。现在越来越多的上海人开始喜欢喝铁观音，比例可能已达三到四成，这是因为俗称“功夫茶”的铁观音，除了喝起来特别香以外，还需要一整套茶具和品茶程序，许多人喜欢这种喝茶的感觉。

　　行家提醒：受运费、物价上涨的影响，一些茶叶零售店可能会变相涨价，如降低茶叶等级以次充好等。消费者在购买的时候，可邀懂行的人帮助辨别。需要注意的是，铁观音的等级光看茶叶表象是看不出来的，一定要泡开后试喝，茶水有清香味的等级一般较高，茶水苦涩、香气低的等级则较低。