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茶文化助推安溪铁观音市场消费 - Power By Team Board
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帖子标题 : 茶文化助推安溪铁观音市场消费

admin2008-07-02 17:49:41
      眼下,安溪铁观音春茶销售旺季虽已过去一个多月,但福建省城福州安溪铁观音茶市却依旧红火。

  安溪铁观音榕城茶市唱主角

  笔者从安溪县茶叶协会福州分会了解到,目前,在榕经营销售安溪铁观音茶叶的茶店、茶庄、茶叶企业已达3000多家,仅安溪在榕茶商就达1万多人。据商家估计,安溪铁观音的销售占到福州茶市各种茶类的70%~80%左右,年销售额超过10个亿,安溪铁观音成为榕城茶叶消费的主流产品。

  目前安溪铁观音的商家分布在福州市五区八县的大街小巷,以鼓楼区、晋安区居多,占到福州安溪铁观音茶叶销售商家的一半左右。此外,除安溪籍茶商以外,尚有福州本地、宁德、武夷山、南平及到四川、江西等省的安溪铁观音茶叶经销商1000多家。

  据介绍,榕城茶市可大致分为三个阶段。在1997年之前,以传统的花茶占主导地位;1997年~2003年进入到花茶、安溪铁观音、武夷岩茶、普沵茶百家争鸣的时期; 2004年以后,安溪铁观音真正“闹”了起来,无可争议地成为市场主角。

  三和茶业总经理吴荣山,1992年高中毕业后,到福州的一家三资企业打工,边打工边做少量茶叶生意。1995年,他在福州开设了“天地红”茶艺馆,用文化推广来开拓茶叶市场,每天带着茶艺小姐到街头广场表演安溪铁观音茶艺,期望以此打开安溪铁观音消费市场。

  据他介绍,1995~1997年三年的时间,他做得十分艰难。直到1998年,情形才慢慢好转。近几年来,三和茶业获得快速发展,目前,连锁店已达102家,年销售额几千万元。

  与吴荣山一样,鸿程茗茶的马金昌也见证安溪铁观音在榕发展历程。马先生1992年到福州开茶店,从骑单车走街串巷叫卖开始,当时年茶叶经营额最多不会超过10万元,基本上是以保本经营为主,而现在他安溪铁观音茶叶年销售额达200多万元。

  茶文化助推安溪铁观音市场消费

  目前,榕城的安溪铁观音消费市场已相对成熟,逐渐步入规范、有序竞争的轨道,消费者看牌喝茶成为一种时尚,三和、日香、坪山、清华、陆子、善新、冠和、鸿程、祥华龙、天韵、聚泉、钱塘等成为消费者熟知、信任的品牌。

  据业内人士分析,安溪铁观音在榕茶叶消费的兴盛有几方面的原因。主要是得益安溪县委、县政府“茶业富民”策略的深入实施,安溪县历来高度重视茶叶的宣传,在全国各地举办丰富多彩的茶事活动、走遍大江南北的“安溪铁观音·神州行”等,通过茶文化的推广打响安溪铁观音的茶叶品牌,推动安溪铁观音茶叶销售市场的开拓。而安溪铁观音优秀的品质,特有的香、韵是则是消费者青睐安溪铁观音的一个重要的内在原因。

  2006年12月,安溪茶叶协会福州分会成立后,一系列有创意的茶文化推广举措,在相当程度上推动榕城安溪铁观音消费市场开拓。如举办“泡茶英雄会”,每周轮流在各家茶庄举办斗茶活动,产生周冠军、月冠军、年度冠军。获得周冠军以上者,在相关媒体上进行宣传报道。仅三和茶业的总经理吴荣山个人一年多来就出资70多万元用于举办“泡茶英雄会”活动。

  通过“泡茶英雄会”,给商家、消费者、爱茶人提供了了个交流沟通的平台,增进了消费者对安溪铁观音茶叶及其独特泡饮方法的认知,培养了一大批真正懂茶、爱茶的安溪铁观音消费群体。在“泡茶英雄会”的推动影响下,榕城民间斗茶之风日益兴盛。怀揣几泡上好的安溪铁观音,与人切磋比试,已成为福州市民的生活新时尚。

  安溪茶叶协会福州分会成立至今,已连续举办了多次有影响力的茶事宣传及茶文化推广活动,今年“6.18”期间,由福建项目成果交易服务中心、安溪县政府驻福州办事处和安溪茶叶协会福州分会联合举办的“第三届中国(福州)茶王赛”,借助“6·18”大平台,展示了安溪铁观音的独特风采,必将进一步推动安溪铁观音在榕茶市的消费繁荣。


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