在建立品牌保护制度方面，安溪县制定出台“安溪铁观音”地理标志证明商标的使用管理规则和专用权使用许可制度，建立商标维权网络和证明商标打假维权队伍。目前，共有55家茶叶企业获得证明商标准用权。

　　在品牌文化建设方面，安溪县投入上亿元加强地理标志证明商标的宣传和推介，每年向企业推荐5—8家茶叶品牌，引导鼓励企业争创名牌，重点培育名牌产品集群。同时，该县进一步夯实品牌生产基础，从2005年起，每年投入300万元，建设保护茶园生态环境；建设两个国家级茶叶质量检测中心，加强茶叶检测；推行“农药处方单”制度，加大茶叶适用农药的推广力度；实施茶业万人培训工程，每年培训1.5万名涉茶人员。此外，安溪县积极探索品牌发展新路。在省内外各大中城市成立茶叶协会分会，发挥行业自律作用；组建村级茶业合作社。目前，该县拥有4枚中国驰名商标、5枚省著名商标、11枚市知名商标，茶业收入占全县农民人均纯收入的60%%以上。