紫砂壶，为什么人人称好？因为紫砂泥原料的化学成分、分子结构、吸水率、透气性等性能独特。买壶时，我选择质地上乘的紫砂壶。一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就和你结缘了。

　　真正的好壶，还必须通过"养"，养壶有外养与内养之说，只有内修外养，兼收并蓄，才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时，壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，此时我用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶油顺热吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐生辉了。平时用壶沏茶，我经常以手抚摩壶身，一日十遍，百遍，尽量让手泽接触壶身。如此使用日久，壶身定会日渐细腻、晶莹、光滑、净亮，如玉似鉴，手感舒适，且能心神宁静，给人以古朴之神韵美感。另外，需提醒的是，使用紫砂壶时间长了，则应停用一段时间，以利于壶身的滋养、吸附、透气。在养壶泡茶的过程中，切勿用洗洁精或菜瓜布来浸洗砂壶，否则会把茶味洗掉，外表也会失去光泽的。

　　养壶的过程是对茶人内心的历练，养壶者养心。养壶是心急不得的，不然的话就会事倍功半，反而不得其所。我养壶每个细节都很细心，心平气和，顺其自然，不刻意去养，不急于求成，如果此刻你仍浮躁，仍在展示你养的壶，你的壶一定没有养好，至多是点表面的浮光掠影，而不是发自内在的黯然之美和内敛之光。养壶的每个环节都是一种享受，至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。等你能做到平心静气，宠辱不惊了，你的壶一定就养好了，好的壶是茶人内心的风景，如此长年养壶，养到后来，怕已分不清是在养壶的气质，还是养自己的气度了。

　　养壶养的就是自己的心。我们通过养壶，通过泡茶、擦拭壶身、不断摩挲壶体，使自己发现壶的美、欣赏壶的美、爱护壶的美，而通过发现、欣赏、爱护美的这个过程使我们自身的心灵美起来。养壶一段时日就能吸收茶香，散发油润光泽，这也是非常赏心悦目、非常开心的事，因此令人乐此不疲，沉浸在养壶的乐趣中。在喝茶养壶的过程中，看着壶一天天地变化，情感更深厚。

　　另外，我们又不妨用养壶的心情让自己去学壶之“有容”，而又不急于“盛满”；以岁月为茶，去涵纳岁月，也让岁月蕴养自己，这样，到最后，当岁月流逝如倒掉的茶，我仍如壶，有着茶也带不走的温香！（苗向东）