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交流做茶的心得,茶叶制茶能手走俏安溪 - Power By Team Board
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帖子标题 : 交流做茶的心得,茶叶制茶能手走俏安溪

admin2008-01-19 17:15:01
发布时间:2007年11月27日 10时29分  来源:新华网福建频道


      19日上午,安溪感德镇槐东村制茶能手陈清源应邀到白濑乡下镇村传授茶叶初制技术,该村100多名茶农闻讯赶到下镇村新村部四楼会议室聆听陈清源的制茶经验报告,交流做茶心得,临近中午12点,许多赶来听课的茶农久久不愿回家吃午饭,紧急围拢簇拥在陈清源的身边,争相请教制茶经验。

      据了解,去年来,陈清源师傅已先后20多次应邀到芦田镇、龙涓乡、长坑乡等10个乡镇传授茶叶初制技术,茶季时,许多外乡镇的茶农还特地跑到感德镇槐东村陈清源家连续几天几夜跟班观摩学习制茶全过程。芦田镇去年来已先后4次邀请陈清源到芦田为500多人次的茶农进行培训,现场指导制作,讲课传经。辛劳付出终有回报,今年秋茶过后,芦田镇许多茶农纷纷打电话向陈清源师傅表谢意,“芦田秋茶价格比去年同期提高20-30%,收入明显增加,茶叶初制技术培训成效显著”。像陈清源这样广受欢迎的制茶能手,还有感德镇岐阳村退休老党员王奕荣,王奕荣多年研究“空调制茶”获得成功后,随着名声的增大,当地很多茶农闻讯赶到老王家里拜师学艺,老王连想都没想,就把自己的秘密告诉了大伙。老王还被请去给全县的茶农讲课,他把自己五年来空调制茶的经验和盘托出,许多茶农因此做出好茶而致富。

    图为白濑乡下镇村的茶农争相向陈清源师傅请教制茶经验。

    (刘华东/文 、陈海龙/摄)



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