问:用杯子泡普洱放多少茶叶合适？

　　答：泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。

　　对于茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点；粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为例，一般茶叶可放3-5克，而乌龙茶等精细茶应放8克左右。 

　　冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。品饮高级、细嫩的茶，水温最好是80-90℃。 

　　用杯子冲泡的话，茶和水的比例，一般是3-4克干茶，加200-250毫升的开水，泡3-4分钟后慢慢品饮为好。高档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味；低档茶用量过多，苦味较重，难以入口。